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朝の時間 06:30-11:00
午後の時間 13:00-18:00
(※11時~13時はお休みです。)
定休日: 毎週木曜日と金曜日
(※最新情報はSNSを参照のこと)
Tea room
Shamrock Cottage
高原の森の奥。
静かな時間の流れを愉しむ
あなたのための、
小さな小さな、隠れ家です。
メニューブックが分厚い訳・・
店内でお客様に手に取っていただくメニューブックを作成するときに、考えたんです。
多くの飲食店だと、メニューは、
お客様に分かりやすく、見栄え良く、提供される料理への期待を高め、
そして、汚れにくい素材にするか、汚れたら廃棄して直ぐに作り直すか、
といったことを検討します。
私は、なんだかそういったことが、あまり肌に馴染まず、
汚れたら、汚れたものは誰か酔狂な御仁に貰っていただいて、
改めてこつこつと作り直す。
という形を目指そうと思い立ちました。
なので、誰かが貰ってくれるようなメニューにする為には、
単にメニューのラインナップを載せるだけではいけないなぁと思い、
(そもそもメニュー数の少ないお店ですし。)
そして、狭く静かな店内では、口から出る音としての言葉よりも、
文字としての言葉を置いておく方が相応しいなぁという考えから、
沢山の活字が綴じ込められていって、
どんどんメニューが厚くなっていってしまったと、そういう顛末です。
とても分かりにくいメニューで、本当に申し訳ございません。
1ページずつ、手作業で印刷しておりますので、
インクの滲みや製本のズレ、傾きなどもございます。
でも、このメニューブックは、当店の取扱説明書であり、
私たちがこのお店で目指すべき【三つ葉憲章】のようなものなのです。

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